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CEBOLLA BLANCA GRANDE TARDÍA DE LÉRIDA CALÇOTS
Los calçots son los brotes emitidos en primavera tras la plantación de bulbos maduros en otoño.
Tienen un aspecto parecido al de un puerro.
Medidas: 2 centímetros de diámetros x 20-25 de longitud una vez que están despuntadas las hojas.
Cultivo: sembrar la semilla para porducción de bulbos. Una vez que se cosecha, conservar los bulbos y volverlos a plantar cuando el otoño está a mitad. Recolectar los calçots a la primavera siguiente.
Envase: 4 gramos netos.
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